Biologa nutrizionista, regolarmente iscritta all’Albo dei Biologi del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta con n° PLV_A4391.
Dopo la Laurea Triennale in Biologia presso l’Università di Trieste e Laurea Magistrale in Biologia della salute, curriculum Nutrizionale presso l’Università degli Studi di Bologna, ha deciso di iscriversi al Master di II livello in Dietetica Clinica presso il Policlinico Gemelli di Roma. Dopo il Master ha continuato, e continua tuttora, la sua formazione con la partecipazione a corsi di formazione che le permettono di ampliare le sue conoscenze.
Si occupa di principalmente di:
- Alimentazione vegetariana e vegana
- Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione (DAN) e Disordini dell’alimentazione e prevenzione dei DAN (uscire dal circolo vizioso delle diete, fare pace con il cibo…)
- Obesità e sovrappeso
- Disturbi Gastrointestinali (gastrite, sindrome del colon irritabile…)
- Nutrizione in gravidanza e allattamento
- Nutrizione in menopausa
- Nutrizione in età pediatrica e per tutta la famiglia
- Nutrizione post intervento di chirurgia bariatrica
- Nutrizione di supporto per patologie già diagnosticate (diabete, PCOS, celiachia, ipertensione arteriosa, ipercolesterolemia, osteoporosi, sarcopenia ecc)
Collabora inoltre con la Clinica San Luca dove si accolgono pazienti con obesità e con malnutrizione proteico-calorica, all’interno di percorsi multidisciplinari.
In ogni percorso nutrizionale la sua priorità è aiutare a ritrovare il proprio equilibrio personale, rispettando la storia personale, i bisogni e gli obiettivi individuali.
Ritiene fondamentale lavorare sulla riconnessione con i segnali di fame e sazietà, sull’ascolto consapevole del corpo e sulla costruzione di un’alimentazione di benessere, che tenga conto dei valori e delle risorse di ognuno.
All’interno dei percorsi utilizza strumenti come Intuitive Eating e Mindful Eating, per favorire un rapporto più sereno, flessibile e consapevole con il cibo.